孕期要非常注重饮食均衡。适合孕妇食谱有哪些,吃什么健康营养,下面就由学习啦小编为大家整理的怀孕食谱介绍大全,欢迎阅读。
孕妇家常菜谱一:萝卜炖羊肉
材料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜、精盐、胡椒、醋各适量。
做法:将羊肉、萝卜洗净之后切成小块备用。先将羊肉、生姜、精盐放入锅中加水之后用武火烧开,再用文火煎煮1小时,加入萝卜块煮熟之后再加入香菜、胡椒进行调味即可。
功效:羊肉能够帮助补血益气,温中暖身,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质、烟酸等营养成分。食用萝卜炖羊肉能够帮助缓解消化不良,增进食欲,帮助缓解孕妇早期因为早孕反应出现的食欲不振。
孕妇家常菜谱二:叉烧带鱼
主料:带鱼400克
调料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙
叉烧带鱼的做法:
1.带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右
2.将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉,拍在带鱼身上
3.平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟
4.将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁
5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中
6.待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅,洒上小香葱点缀
孕妇家常菜谱三:彩椒玉米炒鸡丁
主料:玉米200克、鸡胸脯肉200克
辅料:彩椒3个、黑木耳50克
调料:色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量
彩椒玉米炒鸡丁的做法:
1.将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁
2.鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味
3.炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用
4.锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮
5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可
孕妇家常菜谱四:草莓牛奶燕麦粥:
主料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、
辅料:草莓果酱1小匙。
草莓牛奶燕麦粥:
1.将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,
2.以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软
化后,就可喂宝宝吃了
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