蒜味素香肠原料：
大蒜 5 头，山药 400 克，淀粉 150 克，豌豆腐皮 5 片，腐竹 200 克，炸
面筋片 100 克，酱油 30 克，荷叶 5 片，香油、细盐、味精、大茴香、小茴香、
丁香等各适量。
制法：
1.将山药去皮，拍成
硕学知识网
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周六
09/27
蒜味素香肠原料： 大蒜 5 头，山药 400 克，淀粉 150 克，豌豆腐皮 5 片，腐竹 200 克，炸 面筋片 100 克，酱油 30 克，荷叶 5 片，香油、细盐、味精、大茴香、小茴香、 丁香等各适量。 制法： 1.将山药去皮，拍成
